

你可能經常在水龍頭、熱水壺或浴室看見一層白色的附著物,也就是俗稱的「水垢」。網路資訊眾說紛紜,有人說水垢會危害健康,甚至可能導致結石,這究竟是真是假?
《Hardness in Drinking-water》 (飲用水中的硬度):這份背景文件詳細討論了飲用水硬度的健康考量,其中包括與心血管疾病的關聯性研究。
影響家電壽命: 水垢會附著在加熱管上,降低熱傳導效率,增加耗電量,甚至可能導致電器損壞。
口感不佳: 水垢會讓水的口感變得生澀,影響飲用體驗。
滋生細菌疑慮: 水垢若沒有定期清潔,其多孔隙的表面可能成為細菌滋生的溫床,間接影響飲水衛生。 
許多人擔心飲用硬水會導致腎結石,其實腎結石的形成原因複雜,主要與個人體質、遺傳、飲食習慣(如高鹽、高糖飲食)、水份攝取不足、疾病等因素有關,與水中所含的鈣、鎂等礦物質並無直接關聯。
腎結石的主要成因是尿液濃度過高,而非飲用水中的礦物質含量。目前主流共識是:預防腎結石的關鍵在於總體水分的攝取量,而非飲用水中的礦物質含量。
根據發表在《美國腎臟學會期刊》(Journal of the American Society of Nephrology)上的一篇分析,這項研究指出,相較於低水分攝取者,高水分攝取者復發腎結石的風險降低了近60%。
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